関節痛の患者様が異口同音におっしゃるには、関節軟骨がすり減っているからコラーゲンを取って増やさないといけないと思い、サプリメントを飲んでいますと。でも実はこの話、胃が悪いから上ミノを食べていますのような類の話なのです。
テレビなどの影響で身体の構造について良くご存じなのは喜ばしいことですが、一部に誤った認識があることも確かです。コラーゲンはたんぱく質の一種で体内では消化吸収されてアミノ酸になります。アミノ酸を利用して体内でコラーゲンが合成されるのですが、そのアミノ酸はコラーゲン由来のアミノ酸で無くても、豆や肉、魚などのタンパクを消化吸収したアミノ酸でも同じです。コラーゲンを摂取したからコラーゲンが増えるというような選択的な再合成はできません。
人体に摂取したタンパク質はほぼ100%消化吸収されアミノ酸になります。そのアミノ酸を利用して体の細胞を再合成しています。普段蛋白質を一切取らないベジタリアンならいざ知らず、普通に生活している現代人において、ことさらコラーゲンを摂取しないといけない理由は有りません。
コラーゲンは分解されるとゼラチンになります。どうしてもコラーゲンを摂取したいのであればゼラチンでも効果は同じです。グミを食べれば良いだけの事。高い出費の必要性は有りません。















